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產自日本青森縣及關東地區,刺密堅挺,體型肥厚,有獨特的香味,而且爽滑有嚼勁,浸發後可膨脹6至8倍!
1. 美容養顏
海參蛋白質含量極高,有補血、延緩機體衰老,讓肌膚潤滑,消除皺紋和面部色斑。
2. 補血補鈣
含有豐富的天然活性鈣,容易被人體吸收,食用後可以生血養血。
3. 增強免疫力
海參中含有18種氨基酸,有助提高人體免疫力。
4. 安胎
海參含有DHA,孕婦食用海參有助於胎兒大腦發育。是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處。
5. 加速手術傷口癒合
海參的精氨酸是人體生成皮膚所需要的重要物質,是合成人體膠原蛋白的重要原料,刺參粘多糖對機體損傷後有助修復。
高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人、一般男女都適合食用
海參瑤柱燜冬菇、羊肚菌蠔油燜海參、蠔皇香菇花膠燜海參等