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| 桑葚喜歡溫暖、陽光足、乾燥的環境,耐貧瘠、耐乾旱的地方!雲南日照強,溫差晝夜大,桑葚的甜度高營養最濃。 桑葚一年有兩茬,品質以頭茬最佳。頭茬:4月—6月(最甜、最香、營養最足) 採摘標準 • 只採八成熟、深紫黑色的果 • 飽滿、無破損、無蟲咬 • 清晨採摘,避免太陽曬壞營養 新鮮桑葚採收後,2小時內進入低溫凍乾車間,真空脫水鎖住營養與香味。 • 不高溫、不蒸煮 • 0添加、0防腐 • 完整保留花青素、維生素、膳食纖維 • 遇水即泡,顏色鮮紅,香味濃郁 食用方法 直接泡水:3~5顆凍乾桑葚,60~70℃溫水沖泡,可反覆泡到變淡。 搭配泡茶:配枸杞、紅棗、玫瑰、陳皮,補血又好喝。 煮粥煲湯:煮粥、煲糖水、做甜品時加入,清香回甘。 當零食直接吃:軟糯清甜,沒空泡水時直接吃也很讚。 桑葚是典型的「補血補黑補元氣」小能手: 補血養顏:富含鐵元素和花青素,改善臉色暗沉、氣血不足,讓氣色變好。 潤腸通便、助消化:纖維素豐富,對便秘、腸胃不暢很友好。 滋陰養肝:適合熬夜黨、肝火旺、口乾舌燥的人喝。 抗氧化、提高免疫力:花青素含量極高,對抗自由基、增強體質。 護目明目:眼部疲勞、視力下降時喝也有幫助。 |