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且窮野生

冷藏

《花青素之王》與《藍色妖姬》

1.溫水或冷水沖泡（最推薦）：

- 取15-20粒黑枸杞放入杯中。

- 以60℃以下的溫水或冷水（最高不要超過70℃）沖泡。

- 沖泡前置，可重複續水3-4次，配方顏色變淡，最後將枸杞一起嚼服。

2.直接咀嚼食物：

- 用清水沖洗後直接放入口中咀嚼，吸收更充分。

3.泡酒：

- 將黑枸杞放入白酒中浸泡，花青素及其他營養成分會慢慢溶出，一週後即可修復。

4.進入DAN：

- 可在熬粥、煲湯(需熄火後放入)、製作優格或甜點時加入，增加營養與色彩。切記要避免長時間高溫加熱。

功效

滋補肝腎：與紅枸杞類似，用於肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩等。

益精明目：其「明目」效果尤其突出，促花青素對細胞的保護作用。

抗衰老：傳統上認為其能“輕身不老”，與現代抗氧化的概念不謀而合。 強效的抗氧化性：其抗氧化能力（ORAC值）為藍莓的10倍以上，能有效清除粒線體，消滅老化細胞，預防多種慢性疾病。

保護視力：花青素能促進細胞中視紫質的再生，預防重度近視及加速分裂，並可改善視疲勞。對夜間駕駛、長時間螢幕工作者尤其有益。

美容養顏：抗氧化特性有助於減少肌膚皺紋，減緩肌膚衰老，增強肌膚彈性，讓肌膚光滑亮麗。

改善循環：花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，增強脆弱的血管，使血管恢復彈性。

增強腎臟：與紅枸杞一樣，增強枸杞的多醣作用調節免疫功能。

抗輻射：對於長期使用電腦和手機的族群，花青素具有一定的抗輻射作用。
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