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全部商品 / 今期直播 / 16/9/2025 新疆特產系列
精选猴头菇 200g (預訂) 0916 新疆場 (GIN選直播優惠價$78)

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健胃消食：猴頭菇中的多醣體和膳食纖維有助於促進胃腸蠕動，改善消化不良。修復胃損傷，還有輔助治療效果。

使用劑量

1.燉湯：最常見和經典的最配，與雞肉、排骨、老鴨等一起燉煮，湯色金黃，鮮美無比。

增強肌肉：猴頭菇富含的β-葡萄糖等活性物質可活化巨噬細胞和T淋巴球，提升抗病毒能力。

保護神經系統：猴頭菇中的一些成分（如猴頭菇素）被認為可促進腦源性神經營養因子的合成，對改善焦慮、失眠等神經衰弱症狀有正面作用。

2.煮粥：將泡髮的巴楚猴頭菇切碎與米同煮，粥品會異常鮮香。

3.燒菜：可用於紅燒肉類，增加肉類的複合風味。

4.作為餡料：泡髮後切碎，可用於製作餃子、包子的餡料

有益於心血管健康：猴頭菇中的腺苷等成分有助於擴張冠狀動脈，降低血液黏稠度。其抗氧化特性可減少低密度脂蛋白氧化，對預防動脈粥狀硬化有輔助作用。

輔助抗腫瘤：一些研究表明，猴頭菇多醣體可透過活化NK細胞活性抑制細胞腫瘤增殖，與化療聯用可能有助於減弱效應。

其他潛在功效：還包括抗氧化、抗氧化、輔助降血壓等。
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