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野生巴楚菌菇 250g (預訂) 0916 新疆場 (GIN選直播優惠價$468)

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核心特徵野生稀有食用菌，無法人工栽培，年產量極低（約10噸）

使用劑量

1.燉湯：最常見和經典的最配，與雞肉、排骨、老鴨等一起燉煮，湯色金黃，鮮美無比。

2.煮粥：將泡髮的巴楚菌菇切碎與米同煮，粥品會異常鮮香。

3.燒菜：可用於紅燒肉類，增加肉類的複合風味。

4.作為餡料：泡髮後切碎，可用於製作餃子、包子的餡料

功效

增強免疫力，輔助抗病就像許多稀有菌菇一樣，

優質蛋白質來源：其蛋白質含量高，且含有人體本身無法合成、必須從食物中攝取的多種必需營養素，營養價值高，易於被人體吸收利用

補充豐富：富含鋅、鐵、鈣、磷等多種微量元素，對維持身體正常生理功能至關重要。因此，對於身體虛弱、產後、肥胖恢復期的人來說，

抗氧化與抗衰老作用巴楚蘑菇的生長環境統計（沙漠、胡楊林），為了生存，其內部可能累積了一些具有抗氧化能力的物質（如多酚類化合物）。

作為有益心血管健康的低脂、補充膳食纖維的食品，巴楚滋有助於維持正常的血脂功能，對預防現代人高發生的高血脂、高血壓等心血管問題有積極的膳食輔助作用。

促進消化、敗壞其所含的膳食纖維可以促進敗壞蠕動、幫助消化、預防、抑制有利於敗壞菌叢的健康。
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